Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю

Об удобстве и практичности алюминиевой посуды известно многим. Но при использовании на протяжении длительного времени она становится блеклой и утрачивает первоначальный вид, деформируется.

Алюминий – металл мягкий, склонный к окислению, поэтому каждая хозяйка должна знать, как с посудой из этого материала стоит обходиться и как очищать от различных загрязнений.

Особую неприятность доставляют моменты, когда в посуде из алюминия пища пригорает. Рассмотрим советы, как очистить загрязненную нагаром посуду.

4 быстрых способа очистки алюминиевой посуды от нагара

При приготовлении еды или подогреве ко дну кастрюли частично может что-то пристать. В таком случае можно довольно быстро исправить положение следующими способами:

1. Залить в кастрюлю немного воды, добавить несколько ложек моющего средства, подогреть и дать постоять 10 минут. Затем легко удалить грязь мягкой губкой и промыть водой.
2. Нанести на пригоревшее место смесь из горчицы, соли и уксуса, взяв их по 1 ст. ложке. Дать постоять 15 минут, потереть, затем промыть теплой водой.
3. Удалить с помощью хозяйственного мыла. Для этого взять 1/3 мыла и растворить в 3 литрах воды, залить посуду и через 15-20 минут мягко вымыть губкой.
4. На пригоревшее место нанести соду (лучше кальцинированную), оставить на 15 минут, затем смыть мягкой тряпкой.

Как отмыть пригоревшую посуду из алюминия без химии

Часто случается так, что при приготовлении варения и любой другой густой пищи используется алюминиевая посуда, которая может пострадать, если обращаться недостаточно аккуратно или проявить забывчивость. Но такую, казалось бы, неприятную ситуацию можно исправить, приложив некоторые усилия.

Кислота или уксус (0,5-1 час; на ночь)

1. С помощью кислоты, которая есть в яблоках, натерев ими дно кастрюли. Такой же эффект имеют огуречный рассол, кефир, простокваша: ими нужно залить дно посуды и дать время. Подержать около часа и смыть с помощью моющего средства.
2. 2 ст. ложки лимонной кислоты растворить в 1 л воды и кипятить около получаса, дать остыть, слегка потереть и удалить губкой.
3. Почерневшую от гари кастрюлю можно спасти с помощью обычного уксуса, который есть на каждой кухне. Для этого нужно обильно залить им дно и оставить на ночь, накрыв кастрюлю крышкой. Утром потереть слегка пострадавшие поверхности и вымыть черные пятна и нагар.

Соль и сода (0,5-2 часа; на ночь)

1. Сделать смесь соли и соды в равных частях, насыпать в кастрюлю и добавить немного горячей воды, чтоб образовалась паста. Оставить смесь до утра и смыть водой, почистив остатки губкой.
2. 2-3 ст. ложки крупной соли насыпать на пригоревшее мокрое место кастрюли, дать постоять 2 часа, слегка потереть мягкой тканью и удалить остатки грязи. Можно этот раствор прокипятить около 30 минут, дать остыть и протереть губкой.
3. Порезать несколько почищенных луковиц, залить водой и кипятить на медленном огне около получаса.

Другие способы (уголь, порошок, клей и мыло)

1. Пригоревшее молоко или варенье можно легко отмыть с помощью таблеток активированного угля. Для этого несколько измельченных таблеток насыпать на дно смоченной алюминиевой кастрюли и оставить на час. После незначительного размягчения нагара залить водой и подержать еще час. Потерев губкой, удалить грязь с посуды.
2. Зубной порошок обильно насыпать на влажное дно посудины вечером и оставить на ночь. Утром можно легко почистить остатки гари.
3. Эффективно с помощью следующего способа можно добиться очищения посуды: в 2 литрах горячей воды растворить 1 ст. ложку клея ПВА, 1/4 куска хозяйственного мыла. Залить эту смесь в кастрюлю и кипятить 1 час. Затем дать остыть. Въевшаяся гарь легко удаляется с помощью губки.

Таким способом удаляют жир с поверхности посуды, прокипятив ее в значительно большей таре с большим количеством воды. Поддаются чистке даже самые трудные места: ручки кастрюли.

Меры предосторожности при чистке посуды

• Нельзя пользоваться ножом, наждачной бумагой: это может навредить поверхности кастрюли, а приготовленная пища будет небезопасной.
• Если использовать продукты бытовой химии, то только те, которые не содержат компонентов, реагирующих на мягкие металлы.
• Не стоит брать для чистки абразивные вещества, наносящие посуде механические повреждения: лучше использовать гель или пастообразную смесь.

Алюминиевая посуда долговечна и при бережливом использовании и очистке она сохранит свой внешний вид и хорошие качества.